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#减一点更好#减脂期和小朋友都可以吃的红烧蹄髈肉(12/12)
锅中加底油,开火小火润一下
加入拆好洗干净的肉块(大小你随意)
中小火慢煎至双面金黄出油
加入姜 香叶 八角翻炒出香味
加入没过食材的开水 加入生抽 老抽 料酒 零卡糖 苏打粉
中火煮15分钟加胡萝卜
再煮10分钟加入土豆继续盖盖 中小火炖15分钟左右
把香料都捞出 收汁出锅(这里可尝一下根据自己口味做调整)
撒上葱花点缀下
来口肉?肥而不腻 就是这种大口吃肉的感觉
胡萝卜和肉在一起,最大程度发挥它的营养
减脂期的饮食就是 吃了土豆就不要吃别的碳水了