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#减一点更好#减盐丝瓜蘑菇豆腐皮汤(9/12)
先来个成品图
食材准备,丝瓜去皮洗净切滚刀口味,豆腐皮撕小。
热锅,放入色拉油
油热,放入蘑菇和丝瓜,快速翻炒至丝瓜发软
放入适量水,大火烧开
烧开后,放入5克太太乐原味鲜减盐鲜酱油
3克太太乐鲜鸡汁然后尝尝味道根据自己口味微调。
水烧开后,小火,匀速倒入鸡蛋液。
快速搅拌,不要让锅里水滚。
放入豆腐皮,搅拌均匀,大火烧开后关火。
放几滴太太乐香油。
出锅啦!来一碗,非常清爽不油腻的营养汤。