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#减一点更好#葱烤鳊鱼(7/16)
食材准备
鳊鱼开膛破肚,去鱼鳞
鳊鱼肚洗净沥干水分
菜籽油倒入锅中预热,8层热
放入鳊鱼煎至
鳊鱼两面都要煎至至微黄,盛出来
葱段放入油锅中
葱段炸至微黄
鳊鱼放入锅中,倒入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
倒入太太乐减盐蚝油
倒入料酒去腥
放入生姜 ,倒入清水没过鳊鱼
加入白糖提鲜
放入蒜泥,大火烧开,鳊鱼煮4分钟
鳊鱼翻一面,继续烧至入味即可出锅装盘
葱香浓郁的葱烤鳊鱼,放上红辣椒丝点缀一下,就可开吃啦