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#金龙鱼橄调-橄想橄做#清蒸童子鸡，鲜嫩多汁，简单好吃又营养(1/8)
准备好食材。
童子鸡让店家鸡宰杀，去除内脏，留下鸡胗和鸡心，清洗干净；生姜切片， 香葱打结备用。鸡内腔抹上适量盐，腌制1小时左右后，冲洗一下。
将姜片，香葱段部分铺入碗中，放入童子鸡，把部分生姜片和香葱结放入童子鸡内，倒入葱姜料酒和金龙鱼调和橄榄油。
电蒸锅内加入适量清水煮开。
将装有鸡的碗放在蒸鸡架上，蒸30分钟左右；具体可以根据鸡的大小调节时间。
出锅前将上面的葱姜拿掉。
上桌撒上适量葱花即可享用。
清蒸童子鸡，味道鲜美，口感极佳！