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#春日养生局#油浸小番茄(3/13)
小番茄洗干净
对半切开后放在烤盘上
表面喷上橄榄油
大蒜去皮后切片
放入洗干净的迷迭香
倒入橄榄油腌制一下
小番茄表面磨上海盐黑胡椒碎
浸泡好的蒜片和迷迭香放在小番茄上面
放入提前120度预热的烤箱中,120度烤2小时
这个样子就可以了
放入开水烫过、擦干水份的瓶子中
放两支迷迭香,倒入可以完全淹没小番茄的橄榄油
盖好盖子,放入冰箱冷藏保存,两三天后就可以食用了。