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#春日养生局# 香煎鳕鱼(1/10)
备齐材料
葱白切段，葱叶切碎，蒜切片
将蚝油和轻盐酱油倒入碗中
再加少许水
充分调匀，做为料汁备用
锅烧热，放入黄油加热融化，鳕鱼用厨房纸吸去表面的水，放入锅中用小火煎
一分钟后翻面，倒入料汁
放入蒜片
再放入葱段，煎至收汁
盛出后撒少许葱花，趁热开吃吧