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椒香辣孜土豆鸡(2/8)
开火加点油先下提前用盐酒胡椒淀粉油码了下基础咸淡味的嫩鸡肉
稍微煎一煎瞅着大致断生定住型了再往里倒土豆条
扒拉扒拉淋圈料酒选择性加些红油豆瓣黄豆酱甜面酱蚝油香辣酱进去给豆肉调色定底味
搅和搅和撒上些烤肉蘸料或者其它自带咸淡干料粉
拿不准量可以搅和匀了揪根条尝尝小心烫,欠火添水烧一烧缺味补料调整下颜色和味道
确认熟度状态什么的都挺合适了撒上提前备好的小葱香菜尖椒丝
关火抖搂匀挪到垫了层黄瓜丝的盘子里礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃叭怪香的
走了啊,明天见~