酥酥脆脆一口爆汁【咔嚓脆炸丸子】(6/9)
需要的食材准备好，这道菜的灵魂就是家乐母鸡浓汤宝！
20克葱碎和15克姜碎加150克开水，盖上焖至冷却，滤出80克葱姜水备用
猪肉碎、鸡肉碎、肥膘混合均匀
加入葱姜水搅打上劲
继续加麻油和花椒粉，还有主角——家乐老母鸡浓汤宝
最后加入鸡蛋和生粉拌匀冷藏2小时
锅中倒油烧热，把肉馅挤成丸子入锅炸熟
沥干油捞出装盘～
有家乐浓汤宝的帮忙，这道菜变得鲜嫩多汁，快试试吧！