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#轻食季怎么吃#高蛋白低脂-清蒸清江鱼(5/10)
准备好清江鱼肉，切成两段，加适量料酒、适量盐、胡椒粉和姜丝，揉匀腌制半个小时。
将盘中的腌料倒掉处理干净，锅中放入适量水，将鱼放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
关火焖5分钟，取出鱼盘，倒掉盘中多余的水。
锅中倒入橄榄油，放入葱末、香菜末爆香。
加入太太乐减盐蚝油。
再加入太太乐减盐鲜酱油、再加入美极减盐鲜味汁，倒入适量水，煮开锅即可。
蒸好的鱼，摆上一些葱丝。
淋上料汁。
味道鲜美的清蒸清江鱼就上桌了。
鲜嫩可口，高蛋白低脂，老少皆宜，孩子们超爱吃。