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#轻食季怎么吃#低脂低卡轻食南瓜挞(7/16)
南瓜去皮蒸熟(约20分钟)
南瓜放入破壁机,再加入玉米淀粉,牛奶和鸡蛋
用破壁机打成南瓜糊
谷物饼干装入保鲜袋打成粉末
到在融化好的黄油里
翻拌均匀
再倒入4寸蛋糕模具里,按压紧实
放入烤箱180度烤10分钟定型
把南瓜糊倒在烤好的饼干底
烤箱170度30分钟
烤好的南瓜挞放凉,上面加入奶油,或者酸奶
抹平一下
撒一层南瓜粉(家里没有可以省略这个步骤)
这样一份南瓜挞就完成了
微甜不腻,轻食解馋
也很适合小朋友和老人吃