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凉拌紫甘蓝 上桌就抢光哦 味道绝绝子(1/10)
香菜 洗净 千张焯水备用 紫甘蓝 用清水浸泡一个小时左右
焯完水的千张切丝 紫甘蓝清洗干净 切丝备用
把切好的菜放在一个大点的盆中放更拌 蒜末 葱末
在放入盐 白糖 鸡精
在加入适量的白醋
锅中放入适量的香油 香油熬熟 等油的温度下降些在放入花椒 炸出花椒的香味
在把香油到在蒜末上激发出蒜香味
抓拌均匀即可
拌均匀后 就可装盘
装好盘撒上少许白芝麻