安装App
冬日暖菜之红焖羊排(4/8)
羊排清洗干净,泡水一个小时去血水,洗干净沥干。
热锅放油,加入姜蒜葱瓣,翻炒出香味。
倒入羊排,快速翻炒至变色。
加入配料表中所有的配料,翻炒均匀。
倒入盖过羊排的开水,煮至沸腾。
加入红萝卜小辣椒小火焖1小时。
舀出配料,大火收汁。胡萝卜化作红汁,不好看,可味道一绝。
羊排软糯,香喷喷。