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#味达美年味小馆#蒜蓉粉丝蒸虾仁(8/14)
准备好所有食材。
粉丝剪段,用温水浸泡。
虾仁用小剪刀从中间剪个小洞,把虾尾翻过来。
泡好的粉丝捞出来放在盘中。
摆上处理好的虾仁。
大蒜用压蒜器压成蒜蓉,撒在虾仁上面。
浇上味达美初榨原酿生抽。
放到蒸锅里。
水开后蒸十分钟左右。
蒸好后端出锅。
锅中烧热油。
浇在蒜蓉上面。
成品图。
成品图。