蒜蓉粉丝蒸虾仁
原本是要做蒜蓉粉丝蒸大虾,最后为了老人和孩子吃起来方便,索性把大虾剥了皮,把粉丝剪小段。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/14
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准备好所有食材。
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步骤2/14
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粉丝剪段,用温水浸泡。
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步骤3/14
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虾仁用小剪刀从中间剪个小洞,把虾尾翻过来。
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步骤4/14
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泡好的粉丝捞出来放在盘中。
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步骤5/14
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摆上处理好的虾仁。
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步骤6/14
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大蒜用压蒜器压成蒜蓉,撒在虾仁上面。
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步骤7/14
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浇上味达美初榨原酿生抽。
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步骤8/14
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放到蒸锅里。
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步骤9/14
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水开后蒸十分钟左右。
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蒸好后端出锅。
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步骤11/14
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锅中烧热油。
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步骤12/14
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浇在蒜蓉上面。
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步骤13/14
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成品图。
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最后一步
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成品图。
粉丝剪段后吃起来确实很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-25 · 山东
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