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#味达美年味小馆#三鲜饺子(5/10)
看制作好的三鲜饺子就是这个样子的非常美味儿…
韭菜摘洗干净 控掉水分…
猪肉馅儿添加葱花 姜末 海米(泡发过洗净切碎) 加味达美臻品料酒 臻品蚝油及初榨原酿生抽+盐+糖+香油搅拌均匀入味儿静置一会儿…
猪肉馅静置一会儿就可以把炒鸡蛋(锅里炒熟用铲子在锅里切碎 晾凉)放在肉馅里继续搅拌均匀入味儿…
加入切碎的韭菜 继续搅拌均匀 这样香喷喷的三鲜饺子馅就制作好了 揉好的面团 静置30分钟左右就可以包饺子了…饺子包好后就可以开煮…
锅里放适量的水 水沸后开煮 注意防止烫伤手 用笊篱推着搅拌着 在水沸饺子浮出水面差不多就煮熟了 在保持中小火煮会儿…
看看饺子都圆鼓鼓的肚子 充满了气体 这样饺子就煮熟了 品尝一下看看 熟了就捞出装盘 关火出锅…
除夕年夜饭三鲜饺子年味十足 大闸蟹冬季正是蟹膏肥美时 喝点红葡萄酒 简单几个时蔬… 家庭餐桌上必备的三鲜饺子味道回味无穷可香啦… 除夕餐桌年夜饭必备…
喝点红酒 增加年夜饭氛围…
哈哈…冰糖葫芦 年味儿十足…