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奶香馒头(11/13)
温牛奶,面粉,酵母,糖,盐混合一起
搅拌成絮状
揉成干的面团
加入猪油进去再次揉成光滑面团
想要馒头做的好,不要省力气哈
搓成长条,分成每个125克的面团
揉成表面光滑,略高的小团,因为发酵还有蒸的时候会膨大
放蒸烤箱醒发25到30分
蒸15分,再焖10分取出
圆鼓鼓的
特别好看,奶香味也很足
早餐来上一个
越嚼越香