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#东古滋味 幸福百味#拂手瓜(3/7)
就是这个瓜啦
削皮
对半剖开，里面的籽去掉噢
切片备用
热锅冷油，下拂手瓜翻炒
翻炒至稍透明色，加一小碗水焖煮几分钟，起锅前加盐调味即可。
没有过多调味料，还原食材最初的味道。拂手瓜本身口味带点甜的哟，最解腻啦