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#冬季滋补花样吃法#小雪限定：腊肉冬瓜夹(3/9)
高汤没有的话，可以煮个浓汤宝
锅中放水开火把腊肉煮熟备用
把冬瓜切片，从中间切开，不要切断
把煮熟的腊肉晾凉后切薄片
把切好的腊肉夹入之前的冬瓜夹
另外起个锅大火烧开后把冬瓜夹放在上面蒸，蒸15分钟左右，冬瓜断生后即可。然后取个盘子把蒸好的冬瓜夹倒扣在盘中。
另外起锅，放少量油放入之前的葱姜蒜末煸炒出香味
加入高汤再加入淀粉勾芡，然后把芡汁浇在冬瓜夹上即可。
赶快开动吧