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#冬季滋补花样吃法#酸菜肉丝蒸菜，面条卤子新做法(4/4)
【所需食材】 酸菜、猪肉、土豆、葱花
1⃣️酸菜和猪肉都切丝，土豆都切条。 2⃣️找一个能装下所有食材的碗/盘子，把肉、葱花和酸菜放入，然后调味：1勺生抽+半勺老抽+1小勺盐+1小勺鸡精+1小勺牛肉粉，再搅拌均匀，边上放土豆条，上锅蒸15分钟。
3⃣️蒸好后把食材拌匀，会有部分汤汁，如果想要多汤可放入适量热水，再做面条汤卤。
酱酱，美味出炉啦！