酸菜肉丝蒸菜，面条卤子新做法
不得了，酸菜肉丝和土豆这样拌一拌，蒸一蒸就是一道美味的面条卤。 蒸着吃，不放油，更为味，蒸出来的菜汤别提多浓郁了。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
25克
17克
26克
388
千卡
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步骤1/4
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【所需食材】酸菜、猪肉、土豆、葱花
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步骤2/4
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1⃣️酸菜和猪肉都切丝，土豆都切条。2⃣️找一个能装下所有食材的碗/盘子，把肉、葱花和酸菜放入，然后调味：1勺生抽+半勺老抽+1小勺盐+1小勺鸡精+1小勺牛肉粉，再搅拌均匀，边上放土豆条，上锅蒸15分钟。
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步骤3/4
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3⃣️蒸好后把食材拌匀，会有部分汤汁，如果想要多汤可放入适量热水，再做面条汤卤。
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最后一步
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酱酱，美味出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-20 · 河北
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