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补气血养生食谱-鲫鱼豆腐荞麦面#冬季滋补花样吃法#(2/11)
准备好鲫鱼，内脏祛除洗净待用。
锅中倒入少许油，加热至五成热，放入鲫鱼煎至金黄。
倒入水，煮开锅，放入料酒、葱姜，将鲫鱼熬20分钟，熬成白色鲫鱼汤。
将鱼骨捞出来。
过滤只留鲫鱼汤。
放入豆腐。
加入盐、胡椒粉。
放入豌豆苗，烫软即可关火。
另起一锅煮荞麦面。
荞麦面放入碗中，倒入鲫鱼豆腐汤，即可上桌了！
营养满满的一碗面，滋补身体超赞哦！