安装App
#天猫美味妙妙屋#虾米干煸四季豆，咸香又鲜美(9/11)
四季豆用手掰成段，洗净沥干水分
放入空气炸锅180度15分钟，中途可翻面
虾米提前泡水，膨胀后用滤网捞出，虾米水留着备用。
脱水后的四季豆
虾米切碎
蒜切末，葱白切小圈，姜切末。
锅中热油，倒入四季豆小火煸至边角变色，大概5-6分钟
加入姜蒜
再加入虾米和葱白，翻炒均匀，加生抽，耗油，少许糖调味，倒点虾米水进去翻炒一会盛出装盘。
很好吃，又香又鲜，也没有油炸的油腻感
开吃