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#爱乐甜零卡糖#红豆酥饼(11/20)
油皮所有的食材放入盆里。
带上一次性手套揉成面团，装入保鲜袋静置20分钟左右。
油酥的食材放入盆里。
带上一次性手套抓捏成团备用。
静置好的油皮面团擀成长方形大面片。
将油酥面团压成长方形，放在油皮面团中间（如图）。
油皮面团对折将油酥面团包起来，收好接口。
包好的面团顺着接口方向继续擀开成长方形的大面片。
将擀开的面团从长的方向收紧卷起来。
切成16等份。
准备好低糖糖纳红小豆。
将油酥面皮擀开，包入糖纳红小豆，用虎口慢慢向上推挤收口，反过来收口朝下摆放。
做好的红豆酥饼生胚放入不粘烤盘。
刷上一层蛋黄液，撒上熟白芝麻。
送入预热好的烤箱。
上下管170度烤22分钟。
红豆酥饼出炉。
这颜值太诱人了。
层层酥脆。
低糖红豆味道超级赞！