红豆酥饼
层层酥脆的红豆酥饼,味美香甜甜。 参与活动: #有奖征集|爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#
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步骤1/20
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油皮所有的食材放入盆里。
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步骤2/20
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带上一次性手套揉成面团,装入保鲜袋静置20分钟左右。
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步骤3/20
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油酥的食材放入盆里。
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步骤4/20
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带上一次性手套抓捏成团备用。
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步骤5/20
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静置好的油皮面团擀成长方形大面片。
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步骤6/20
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将油酥面团压成长方形,放在油皮面团中间(如图)。
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步骤7/20
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油皮面团对折将油酥面团包起来,收好接口。
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步骤8/20
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包好的面团顺着接口方向继续擀开成长方形的大面片。
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步骤9/20
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将擀开的面团从长的方向收紧卷起来。
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步骤10/20
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切成16等份。
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步骤11/20
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准备好低糖糖纳红小豆。
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步骤12/20
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将油酥面皮擀开,包入糖纳红小豆,用虎口慢慢向上推挤收口,反过来收口朝下摆放。
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步骤13/20
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做好的红豆酥饼生胚放入不粘烤盘。
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步骤14/20
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刷上一层蛋黄液,撒上熟白芝麻。
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步骤15/20
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送入预热好的烤箱。
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步骤16/20
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上下管170度烤22分钟。
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步骤17/20
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红豆酥饼出炉。
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步骤18/20
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这颜值太诱人了。
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步骤19/20
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层层酥脆。
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最后一步
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低糖红豆味道超级赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-01 · 陕西省
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