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#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#抹茶芋泥蛋糕(
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芋头南瓜提前蒸熟
用料理机加入牛奶搅成泥
适当加糖,根据个人的喜好
消化饼干捣碎
安佳黄油40克称重后和饼干碎融和
准备一个6寸模具,把饼干泥放进去压实底部,冰箱里冷藏半小时
冰水溶开吉利丁片
沥掉水分后隔水加热吉利丁片
将溶开的吉利丁液体加入芋泥糊中,快速搅拌
把芋泥倒入模具,整形,冷藏5小时
取出脱模,撒上抹茶粉
一小勺就够了
摆上蔬果脆,装饰一下
泡杯白菊枸杞茶,来上一块,淡淡的抹茶香,绵软的芋泥,入口即化!