安装App
#天猫美味妙妙屋#凉拌彩椒苦瓜(6/6)
苦瓜洗净去瓤
切斜刀薄片，撒盐，腌15分钟
葱入水煮沸，忽略锅，不是脏，这是老辈留下的，算一种情怀，有次做饭带孩子忘记时间弄糊了，一直努力刷，也没刷出来，还不是舍得扔，是情怀
放入苦瓜，沸水断生捞出
凉水浸泡，冲洗后控干
加入香油，葱末，盐，香油，彩椒，糖少许，拌均匀，彩椒甜甜的清香拌苦瓜挺融合的味道