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#时令蔬菜最养人#馋口小炒荷塘小炒(8/13)
主食材备好,花生提前泡两小时以上
藕、胡萝卜去皮洗净,切片,葱切葱花,蒜切片,辣椒切段
热锅小火入油,入蒜片,辣椒,一半葱花,煸香
入胡萝卜和藕片,转大火翻炒三分钟
入泡好的花生,翻炒均匀,盖锅焖三分钟
入洗好的西蓝花,翻炒三分钟
入原榨生抽,食盐,翻炒两分钟
撒葱花,翻炒均匀,关火起锅
装盘
色香味俱全的小菜就好了
鲜香微辣
营养搭配合理
实在太惹味儿了