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#时令蔬菜最养人#饭店里爆款—金汤肥牛(2/17)
魔芋丝清水泡一会捞出
金针菇摘洗一下
一袋自家的金汤肥牛料
原切肥牛 买肥牛注意看配料表 配料只有:牛肉 如果配料一大串的建议少吃点
水开下入肥牛汆水、
这一步去除肥牛的血沫子、水一开煮出好多血沫子
捞出冲洗一下备用
锅里油热炸香花椒粒
放入150克金汤肥牛料(一袋250克分了2次用)
加水煮开
下入金针菇和魔芋丝煮熟
煮好捞出放入碗里打底
在下入肥牛、放入少许盐
煮入味后放入小米辣椒圈
盛出、撒葱花
来吃吧
连汤都不到剩下的 吃完热呼呼的