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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡蛋羹(11/13)
食材准备
鸡蛋打入器皿中
打撒鸡蛋
1勺猪油
1勺盐，继续搅拌均匀
鸡蛋液过滤更细腻
鸡蛋液过滤
倒入清水
用保鲜膜盖住鸡蛋液，戳几个洞
鸡蛋液上锅蒸12-15分钟
蒸蛋是摆个花儿
倒入1勺味达美味极鲜酱油
成品