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鸡肉娃娃菜粉丝煲,减脂期一锅出,方便快捷又美味(
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粉丝提前泡软,鸡肉切小块用生抽老抽料酒腌制15分钟以上。娃娃菜切段,洋葱切丝。
备料汁:姜蒜小米辣花椒加生抽老抽和蚝油。加小半碗清水备用。
起锅盆油,娃娃菜铺底,依次铺上粉丝,鸡肉,洋葱,然后淋上料汁。加盖焖五分钟左右,鸡肉熟了即可。加葱花起锅,美味即成。