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#万物生长 营养尝鲜#江瑶柱蒸丝瓜(4/6)
准备好食材，丝瓜用削皮刀削皮，瑶柱提前用水浸泡2小时，金针菇剪去老的根部→_→
先调个调料汁～蒜头剁成蒜蓉，小米辣切小圈用小碗装着，热锅倒入多力压榨玉米油2勺烧热倒入小碗中激发出香味，再加入生抽蚝油，少许的白砂糖拌匀备用，先将金针菇铺在碟子里，丝瓜切成1.5-2cm左右的厚度摆入碟子中，再把撕成一撕撕的瑶柱放在上面→_→
把调好的料汁舀在瑶柱上面，每个都放一个辣椒圈，这样好看我不吃辣所以把来籽挖掉这个随自己喜欢哈，没有固定要求的→_→
然后大火上汽蒸5分钟→_→
出锅，美食美刻不能犹豫，开启美食享受吧
丝瓜吸收了瑶柱的鲜味，再配上多力压榨玉米油调出的料汁，味道好极了