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#味达美·名厨汁味正当夏#麻酱香椿拌面(4/13)
首先备齐所有的食材和调料。
黄瓜和火腿肠切丝，香菜切段、腌香椿芽切碎备用。
先来做拌面调料汁，碗里倒入芝麻酱，倒入少许纯净水混合搅拌均匀。
加入米醋。
加入生抽调味调色。
加入蚝油增鲜。
所有调料混合搅拌均匀，拌面调料汁就做好了。
锅中倒入适量的清水烧开，放入新鲜手擀碱面。
煮熟后过凉水。
捞出沥干水分放入碗里，铺上黄瓜和火腿丝，香菜段、碾碎的大蒜碎和香椿芽碎。
倒入调制好的调料汁即可。
搅拌均匀就可以享用了，夏日必备的美味，嗦面的感觉太好了，吃上一口就停不下来了。
喜欢的小伙伴们可以安排起来啦！