麻酱香椿拌面
这道麻酱香椿拌面是我们烟台人夏日必备的面食之一，因其做法简单又开胃好吃，所以是这个季节吃的最多时候！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
12克
12克
22克
244
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/13
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首先备齐所有的食材和调料。
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步骤2/13
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黄瓜和火腿肠切丝，香菜切段、腌香椿芽切碎备用。
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步骤3/13
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先来做拌面调料汁，碗里倒入芝麻酱，倒入少许纯净水混合搅拌均匀。
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步骤4/13
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加入米醋。
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步骤5/13
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加入生抽调味调色。
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步骤6/13
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加入蚝油增鲜。
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步骤7/13
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所有调料混合搅拌均匀，拌面调料汁就做好了。
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步骤8/13
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锅中倒入适量的清水烧开，放入新鲜手擀碱面。
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步骤9/13
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煮熟后过凉水。
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步骤10/13
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捞出沥干水分放入碗里，铺上黄瓜和火腿丝，香菜段、碾碎的大蒜碎和香椿芽碎。
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步骤11/13
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倒入调制好的调料汁即可。
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步骤12/13
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搅拌均匀就可以享用了，夏日必备的美味，嗦面的感觉太好了，吃上一口就停不下来了。
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最后一步
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喜欢的小伙伴们可以安排起来啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-30 · 山东省
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