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#万物生长 营养尝鲜#猪手焖竹笋(6/6)
卤料,香菇泡发,两个干辣椒
竹笋抄水
猪手泡去血水
猪手加生抽,老抽,蚝油抓匀,和竹笋,冰糖,卤料包一起放进高压锅,加一碗水,上气之后中火压15分钟,关火焖5~10分钟
把猪手竹笋倒进炒锅,去掉卤料包和干辣椒,大火收汁
撒上香菜,来点小酒