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#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼(0/12)
准备好所需要的材料;
黄油10克和牛奶10克,一起融化;
加入可可粉3克,搅匀;
两个鸡蛋分出蛋白蛋黄;
蛋白中分次加入糖45克,打发成湿性发泡;
再将蛋黄放入翻拌均匀,筛入低筋面粉60克,再次翻拌均匀;
倒出一部分蛋糕糊,剩下的加入可可糊翻拌成可可蛋糕糊;
将两种蛋糕糊分别装入裱花袋中;
用可可蛋糕糊挤出小熊的脸和耳朵,再用原味蛋糕糊挤出小熊的嘴部分;
放入烤箱,170度烤12分钟;
取出烤好的小熊蛋糕饼,中间抹上丘比草莓酱,用巧克力酱画出眼睛和嘴;
可爱的小熊蛋糕饼就做好了;