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红枣三角包(
7
/12)
面和好,不能太软,要揉光滑细腻有光泽。
分小剂子
调好馅。
擀面皮。
如图折起
翻过来放入馅
放馅。
三个角揪起中间捏合
如图,用筷子夹,三个角都夹紧
入蒸笼醒发至蓬松轻盈,水开,蒸勺8分钟。关火,等三分钟,出炉
好吃,枣馅又香又甜
拍图。