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西红柿炒鸡蛋(2/9)
准备食材☞西红柿切丁，鸡蛋打散，葱花备用
热锅下油，下鸡蛋液散开
鸡蛋一面成形翻面搁到锅的一边，（不用切小）（小火）在油的空地方下盐，下白糖
小火下西红柿丁
用铲子不停的压西红柿，压的时候中间可以翻一次鸡蛋
压到这样粘稠汁的时候就差不多了
把鸡蛋拉到中间，用铲子切开自己喜欢的大小
下葱花翻炒均匀即可出锅
上菜，这个汤汁拌饭超级下饭，超级香的。