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不想煮饭就做【玉米叶饭团】自带清香,超级顶饱!(3/5)
糯米用清水浸泡2小时,洗净沥干水分备用
猪肉剁碎,加入到沥干水分的糯米中,加入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、盐、生抽、蚝油、鸡精用手抓匀 最后加入海苔碎、木薯淀粉、玉米油抓匀
煮一锅热水,放入玉米叶烫30秒捞出,用厨房纸吸干水,取其中一片玉米叶撕成许多细条,当绳子用
取适量的糯米肉馅(约40~45g),放在玉米叶上卷起来,两头像卷糖果一样卷好,最后用玉米绳绑紧
热水上锅蒸40分钟即可开吃