牛奶和鸡蛋一起倒入面包机内桶，连桶一起进冰箱冷藏至少4小时；
面种的所有材料混合均匀，常温环境下发酵4小时直至面种状态如图；
或者可在混匀后常温发酵1小时再进冰箱冷藏一晚
主面团中的高筋面粉和白糖倒入冷藏完毕的面包机内桶；
『和面』程序结束，选择『甜面包』程序
重量-750克，烧色-深；
在『甜面包-搅拌2』（大概是甜面包程序开始后20分钟）开始的5分钟内加入黄油、盐和酵母；
（不整形，略过此步骤）
如果想要整形，可以在『甜面包-发酵3』（大概是甜面包程序开始后的70分钟）开始的5分钟内取出面团整形；
『甜面包-烘烤』结束后会有长长的滴声。此时再重新选择『烘烤』程序，默认用时，等待烘烤结束即可。
