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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒什锦菜(7/14)
食材准备好，木耳泡发后焯水，杏鲍菇焯水捞出备用。
瘦肉切条状，放入淀粉、半勺酱油和胡椒粉，反复抓拌均匀。
香葱切碎，大葱切片，其它食材均切丝。
起油锅放入2勺食用油，油热后放入八角，胡萝卜丝翻炒断生。
放入杏鲍菇翻炒2分钟。
放入娃娃菜翻炒。
娃娃菜断生后，出锅备用。
再起油锅放入1勺食用油加热，放入瘦肉翻炒变色，加入6月香葱伴侣豆瓣酱。
放入大葱增香。
放入木耳丝翻炒。
放入之前炒好的蔬菜翻炒均匀。
按自己口味添加盐调味。
撒上香葱碎，关火出锅。
装盘上桌。