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巴斯克芝士蛋糕(1/8)
原料集合。
1️⃣奶油奶酪隔热水软化➕白砂糖拌匀。 2️⃣把蛋黄倒入奶酪中拌匀。 3️⃣全蛋液分三次倒入奶酪中拌匀。 4️⃣倒入淡奶油拌匀。 5️⃣玉米淀粉过刷拌匀。 6️⃣倒入模具，我用的四寸模具可以烤3个。六寸的话刚好一个的量。 烤箱220°预热烘烤20分钟左右，每个人烤箱温度不一样。自己多观察。
成品。
成品。冷藏四个小时。
开吃。
好吃的。
不甜不腻。
做起来吧。