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疫情期间的亲子点心(11/12)
面粉加入温水，搅拌成絮状，改用手揉搓
揉搓成型后，盖上保鲜膜醒发15分钟
期间可以烫青菜
青菜烫完用凉水冲一下，挤干水份，切成小块。如果挤不干水，可以等菜剁碎后再挤干
香菇泡发好，切碎，入油锅煸炒
豆干剁碎，青菜碎，香菇碎，加调味料搅拌均匀，静置十分钟入味，鱼露是为了提鲜，可以用味精替代
面团醒发好，案板上撒干面粉，揉搓成条，切块
擀皮，可以让小朋友参与哦
包馅料
和包包子的做法一样
小火冷油入饼
完成