安装App
补血养颜良方，仙女必须掌握的秘籍(3/4)
第1步、阿胶块用黄酒浸泡48小时，使其充分的氧化，将阿胶的的营养功能泡出来，除去驴皮的腥味，泡好的阿胶倒入砂锅中，小火慢慢熬期间用铲子搅拌，加入老冰糖一起熬至挂旗。
第2步、依次倒入所有辅料，核桃，红枣，枸杞，黑芝麻搅拌均匀，这个过程一定要迅速搅拌。
第3步倒入模具，最好在磨具上铺一层油纸方便脱模，用擀面杖压实压平即可
第4步，根据自己的喜好口味，喜欢玫瑰/桂花的的可以撒一层玫花瓣在上面再压实，等到完全冷却下来了，切块，切片。将切好的阿胶糕用糯米纸包好再装入袋子，夏天可以放冰箱冷藏。