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【韩式青椒炖牛肉】电饭锅版(6/12)
牛肉切块。冷水下锅。焯水备用。
焯水之后用温水洗干净。我喜欢这样炖。不洗也行。凉水也可以。
锅里放八角，干辣椒，桂皮，葱，姜，香叶。爆香。
下入焯过水的牛肉块。煸炒
放料酒。
海鲜酱油。
蚝油。
煸炒至上色~~~微微焦边最好。
放入莫过牛肉的开水。转电饭锅。
把青椒切段。用油煸炒一下。直接放也行。炒一下不容易炖烂。
也倒入电饭锅。加葱段，芹菜等你爱吃的青菜。配菜也可以可以放金针菇，土豆，胡萝卜。没有太多味道的食材。
一个煮饭程序。就ok啦~~~超级超级简单又不用看管~~