【韩式青椒炖牛肉】电饭锅版
超级好吃又下饭。 解馋也不会胖的一道菜~~
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步骤1/12
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牛肉切块。冷水下锅。焯水备用。
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步骤2/12
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焯水之后用温水洗干净。我喜欢这样炖。不洗也行。凉水也可以。
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步骤3/12
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锅里放八角，干辣椒，桂皮，葱，姜，香叶。爆香。
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步骤4/12
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下入焯过水的牛肉块。煸炒
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步骤5/12
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放料酒。
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步骤6/12
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海鲜酱油。
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步骤7/12
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蚝油。
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步骤8/12
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煸炒至上色~~~微微焦边最好。
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步骤9/12
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放入莫过牛肉的开水。转电饭锅。
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步骤10/12
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把青椒切段。用油煸炒一下。直接放也行。炒一下不容易炖烂。
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步骤11/12
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也倒入电饭锅。加葱段，芹菜等你爱吃的青菜。配菜也可以可以放金针菇，土豆，胡萝卜。没有太多味道的食材。
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最后一步
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一个煮饭程序。就ok啦~~~超级超级简单又不用看管~~
同理也可以做红烧肉。爱吃有点甜味的可以放冰糖炒糖色再下牛肉。
我控糖就放了酱油，也可以放点老抽上色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-25
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