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#吃出健康,解决假胖#清脆爽口的白灼芥兰(5/7)
芥兰洗净,切掉旁边老叶,根茎用刮皮刀去皮,根部切十字花备用。葱白切丝,小米辣切小段,蒜切末备用。
水开后下半勺盐,适量油,下芥兰焯1-2分钟。
断生后捞出控干水分码在盘子里备用。
淋入1匙蒸鱼豉油。
将葱蒜小米辣摆在上面。
淋1大勺热油,呲~清甜混合着葱蒜的香味扑鼻而来!
过年大鱼大肉吃多了,来一道清脆爽口的白灼芥兰好不乐哉!