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#奈特兰芝士粉挑战赛#糯糯叽叽的虎虎干吃汤圆~(
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1. 把外皮部分的材料(除了黄油)都放进一个大碗里。
2. 搅拌均匀。
3. 准备蒸锅,水开后把面糊倒入蒸碗,盖上盖子大火蒸25分钟。
4. 蒸好后先取出放凉。
5. 等面团不烫手了,放入15克黄油。
6. 把黄油揉进面团里,一定记得带手套,要不然特别粘!!!
7. 面团取25克,在糕粉里滚一圈。
8. 摊开面团,放上15克豆沙。
9. 包住。
10. 收口朝下。
11. 模具压出形状。
12. 小脑斧诞生啦~
13. 这个配方能做12个汤圆。