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扇贝柱(4/8)
鲜扇贝柱控水
锅烧开水后，连容器一起放入，放入就拿出来
焯水后的扇贝柱，控水
青椒去种，去丝切小块
葱姜蒜切沫，起锅烧油，葱姜蒜沫下锅爆香
放豆瓣酱炒出红油
放生抽，醋，白糖，炒香，放扇贝柱翻炒
放青椒，放少量盐，水淀粉，收汁出锅！