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吊浆高粱肉汤圆(2/6)
用水将100克高粱粉拌匀
将盐、姜沫放入肉沫中拌匀
将放温水拌均后的高粱粉揉成团,压扁后搓成条,再平均分成十二个小米团,每个米团按压成窝状,将拌好的肉馅取适量放入面团中,收口搓圆即可。
搓圆的高粱汤圆放入锅中,开水中火煮8分钟即可。
动筷子啦
好鲜