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雪衣豆沙，免油炸零翻车版，赶紧来抄作业吧(5/5)
豆沙搓圆裹上淀粉。
低速打发4只鸡蛋的蛋清，出现绵密细泡时加入玉米淀粉，继续打发至干性发泡状。
先铺一半蛋清到烤盘，放入豆沙球后再放另一半蛋清，整理成小山状。
烤箱180度10分钟烤制表面微黄即可出炉。
表面撒上糖霜。